C’est pas du luxe

C’est pas du luxe est un podcast conçu par les Echos Week-End et So good, qui explore les territoires de la mode, de la beauté, de la gastronomie, du tourisme ou comment inventer un luxe responsable.

Créateurs, entrepreneurs, chefs, viticulteurs, à travers le parcours et la parole de personnalités engagées et positives, C’est pas du luxe présente les bonnes idées et solutions qui émergent en France et dans le monde. Comment remettre au centre de la réflexion, l’humain, la créativité, les savoir-faire, le « made in » ?

Comment muter vers une croissance raisonnée et éthique ? Le luxe, machine à rêves, pilier de l’économie et de la culture internationales a valeur d’exemple. C’est, aujourd’hui, un passionnant laboratoire sur les problématiques contemporaines : écologie, diversité, inclusion, éthique.
 
C’est pas du luxe est un podcast animé par le journaliste Pierre d’Almeida. 

Tous les épisodes

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C'est pas du luxe #14

Welcome to the Hôtel Bellevillois, avec Joris Bruneel

En septembre 2021, Joris Bruneel ouvrait Babel, un hôtel-restaurant de 31 chambres et 70 couverts au cœur de Belleville, pensé comme un hommage à la richesse culturelle, économique et créative de ce quartier de Paris où il habite depuis huit ans. De l’agneau confit sous forme de gyozas, du chocolat chaud aromatisé au zaatar, et […]

13
C'est pas du luxe #13

Mauro Colagreco : côté four, côté jardin

Depuis la cuisine du Mirazur, son restaurant ouvert à Menton en 2006 et nommé il y a deux ans « meilleur restaurant au monde », le chef argentin espère révolutionner notre rapport à la nourriture et à la nature.  150 espèces végétales réparties sur cinq hectares de terrain arrosé à l’eau de source de montagne, […]

12
C'est pas du luxe #12

L’école buissonnière, avec Carole Collet

Et si, après des siècles passés à l’exploiter, était enfin venu le temps de collaborer avec la planète ? D’apprendre de ses modes de fonctionnement plutôt que de s’acharner à la détruire ? Dans la prestigieuse institution londonienne Central Saint Martins, la chercheuse Carole Collet s’intéresse et sensibilise depuis plus de vingt ans aux applications écologiques […]

11
C'est pas du luxe #11

Ester Manas : apprendre par la taille

Quand un article est en « taille unique », vous avez du mal à croire qu’il puisse aller à quelqu’un qui dépasse le 38 ? Vous avez probablement raison. Lasse de ne plus voir des corps comme le sien représentés dans le monde de la mode, la créatrice Ester Manas décide il y a quelques […]

10
C'est pas du luxe #10

Nicolas Gerlier, l'écologie sur toutes les bouches

Parmi les dizaines de rouges à lèvres qui trainent au fond de vos tiroirs, combien ont été formulés sans microplastiques, silicones, et autres dérivés de pétrochimie ? Combien, parmi ceux-là, ont été coulés dans autre chose qu’un tube de plastique impossible à recycler ? Aucun, si l’on en croit Nicolas Gerlier. En 2016, cet ancien […]

09
C'est pas du luxe #9

Frédéric Gallois : le champagne entre science et conscience

Une maison de champagne qui arrache des vignes pour planter des haies, qui s’interdit de labourer ses terres, et qui envisage de produire de moins en moins de bouteilles, ça vous paraît absurde ? C’est pourtant le choix fait depuis quelques années sur les 1300 hectares dont Frédéric Gallois a la responsabilité. Ingénieur agronome de […]

08
C'est pas du luxe #8

Noé Duchaufour-Lawrance, le design en seconde nature

La bouteille du parfum One Million de Paco Rabanne, les restaurants Sketch à Londres et Ciel de Paris au 56ème étage de la Tour Montparnasse, les salons business d’Air France à l’aéroport de Roissy-Charles-de-Gaulle… Tout ça, c’est lui. En une vingtaine d’années, ce créateur multi-récompensé qu’est Noé Duchaufour-Lawrance a su déployer sa vision d’un design sensible, […]

07
C'est pas du luxe #7

Ronald Akili et le rêve du voyageur responsable

Il y a cinq ans, c’est en allant faire du surf avec son fils à Bali que Ronald Akili prend conscience du problème : dans l’eau, à des dizaines de mètres de la plage, il est entouré par des ordures et décide donc de convertir le complexe hôtelier dans lequel il travaille déjà depuis quelques […]

06
C'est pas du luxe #6

Kévin Germanier : "Être éthique, ce n'est pas une tendance"

Depuis qu’il s’est lancé en 2018, Kévin Germanier fait tout ce qui est en son pouvoir pour minimiser l’impact écologique de sa marque tout en refusant d’être (uniquement) présenté comme « le créateur sustainable ». Le designeur suisse l’admet volontiers : sa passion pour l’upcycling n’est pas vraiment née d’un souci pour la planète. Encore […]

05
C'est pas du luxe #5

Sylvie et Anne Peres : Alaena ou la beauté du geste

Depuis ses débuts en 2017, la marque de cosméceutique bio Alaena s’est fixée une double mission : débarrasser les produits de soin de la peau des dérivés de pétrochimie, et sensibiliser au passage à la protection de la planète. Si vous vous souciez de ce que vous mettez dans votre estomac, vous devriez aussi vous […]

04
C'est pas du luxe #4

Thomas Huriez : deux fils et un jean

Fondée en 2013 à Romans-sur-Isère par Thomas Huriez et son frère, 1083 est une marque de vêtements made in France qui entend diviser par 100 le nombre de kilomètres parcourus par un jean pendant son processus de fabrication. 65000 kilomètres. C’est, d’après Thomas Huriez, la distance moyenne qu’il faut à votre jean favori pour passer […]

03
C'est pas du luxe #3

Déborah Sitbon-Neuberg : De bonne facture pour la bonne cause

Depuis que vous avez sauté le pas du locavorisme, vous aimeriez aussi connaître la provenance exacte de vos fringues ? Le label de Déborah Sitbon-Neuberg devrait vous intéresser. Après un grand écart professionnel entre les accessoires en soie de chez Hermès et les usines de production Undiz à Shanghai, cette Parisienne décide en 2013 de lancer […]

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C'est pas du luxe #2

Tout bio, tout nouveau, avec Thomas Lemasle

Quel est le lien entre un nichoir à chauve-souris et un cru de vin rouge ? À quoi peut bien servir de planter des radis entre deux pieds de vigne ? N’en fait-on pas déjà assez au niveau du recyclage des bouteilles en verre ? Depuis sa création en 2015, l’entreprise lyonnaise Oé (anciennement connue […]

01
C'est pas du luxe #1

Le pouvoir des fleurs, avec Hortense Harang

Acheter ses fleurs que chez son artisan de quartier, c’est une chose. Mais savez-vous d’où proviennent les roses, les tulipes et les pivoines qu’il ou elle met en forme au quotidien ? Dans 9 cas sur 10, de l’étranger, et ce alors que partout en France, des producteurs s’efforcent de maintenir l’industrie horticole. La raison […]