Il y a cinq ans, c’est en allant faire du surf avec son fils à Bali que Ronald Akili prend conscience du problème : dans l’eau, à des dizaines de mètres de la plage, il est entouré par des ordures et décide donc de convertir le complexe hôtelier dans lequel il travaille déjà depuis quelques années en modèle de resort éco-responsable. Plafonds et mobilier en plastique recyclé, restaurants « zero waste » et compost à tous les étages, Desa Potato Head gère aujourd’hui 97% de ses déchets de façon circulaire, et espère aller encore plus loin.
Particulièrement attaché à l’île et à sa culture, Ronald Akili souhaite aussi faire de son projet un lieu d’échange culturel entre touristes et locaux, afin de mettre un terme, à son échelle, à la culture de l’hôtel de luxe fermé sur lui-même.
Ronald Akili est le 7è invité de C’est pas du luxe, animé par Pierre d’Almeida.