/

10.05.2021

10.05.2021

Le goût des nôtres

Imaginé avec
La Fondation Louis Bonduelle

A travers différentes sagas familiales, le podcast le Goût des Nôtres part à la rencontre d’agriculteurs, de producteurs et des restaurateurs bien décidés à transmettre leur travail et leurs convictions à la génération suivante.

Aux 4 coins de l’Hexagone, ces femmes et ces hommes bêchent, piochent, cuisinent et réfléchissent pour offrir des produits sains, naturels et toujours gourmands. En filigrane c’est le portrait d’une France agricole et moderne engagée en faveur de la transition alimentaire et agro-écologique qui se dessine.

Première diffusion le jeudi 20 mai.

Illustrations: Nelly Garreau

Tous les épisodes

#2

Sublimer les produits du sud, avec Julia Sammut

Pour ce deuxième épisode, nous irons en Provence, à la découverte de Reine et Julia Sammut. Chez les Sammut, on est dans la gastronomie et le « produit » de mère en fille. Ex-associée du guide du Fooding, Julia Sammut a été journaliste pendant quinze ans avant d’ouvrir son épicerie L’Idéal. Sa principale inspiration ? Sa mère, Reine, […]

Découvrir l’épisode
#1 | 16min

Le maraîchage du futur, avec Noémie Charpentier

Pour ce premier épisode du Goût des Nôtres, nous partons dans les Vosges à la rencontre de Noémie Charpentier. Cette trentenaire, ingénieure de formation, a décidé il y a un peu plus de deux ans de quitter une brillante carrière dans l’industrie pour r...

Découvrir l’épisode

Ces autres programmes
peuvent vous plaire

15 ÉPISODES

C'est pas du luxe

C’est pas du luxe est un podcast conçu par les Echos Week-End et So good, qui explore les territoires de la mode, de la beauté, de la gastronomie, du tourisme ou comment inventer un luxe responsable. Créateurs, entrepreneurs, chefs, viticulteurs, à travers le parcours et la parole de personnalités engagées et positives, C’est pas du […]

13 ÉPISODES

Impactante, une chronique modestement positive

Impactante, une chronique modestement positive, c’est le podcast du « ventre mou » de l’écologie, à savoir celles et ceux qui sont souvent pris au piège de leurs propres contradictions, qui veulent bien faire mais sans trop bouleverser leur quotidien.  L’humoriste Laura Ghazal en fait partie alors elle a décidé de tester des expériences à fort impact […]

11 ÉPISODES

Engagés

Ils et elles travaillent pour le Groupe SOS. Chacun et chacune est engagé·e, à son propre niveau, en agissant au profit des plus vulnérables, des générations futures et des territoires. Inégalités grandissante, crise climatique, jeunesse en errance, discrimination, fracture territoriale, emploi… Les structures dans lesquelles ils ou elles travaillent, tentent de répondre aux enjeux sociaux […]