/

18.11.2021

C’est quoi le restaurant Ventrus ? Avec Guillaume Chupeau

Après 25 ans dans la pub, Guillaume Chupeau a décidé d’ouvrir un deuxième chapitre de sa carrière professionnelle.

Ce deuxième chapitre s’appelle Ventrus, un restaurant nomade écoresponsable à l’architecture originale et suivant plusieurs fils rouges : le circuit court, la circularité, les chefs en résidence et aussi, toujours, une belle vue à proposer.

Guillaume Chupeau est l’invité de Marie Arquié et Ronan Boscher, dans ce nouvel épisode de Faisez Tous Comme Moi.

RDV le lundi 22 novembre, à 19 heures, sur So good Radio.

Vous pourriez aussi aimer...

#62

Pastille anti-cancer, joyaux du Pacifique et pollution numérique à la Frankenstream

10 minutes pour sauver le monde, c’est le journal d’actu de So good Radio. Votre rendez-vous quotidien qui traite de l’actualité internationale, nationale, politique, économique, sociale, culturelle et environnementale. Un journal qui met en lumière les infos les plus positives du jour comme les personnes qui essayent de rendre le monde un peu moins pire. […]

Découvrir l’épisode
#133 | 26min

Guillaume Pitron, l'enfer du numérique : pollution et usages

Cette semaine Jeane reçoit Guillaume Pitron, journaliste d’investigation et auteur de deux ouvrages, l’un consacré aux métaux rares et l’autre à l’empreinte écologique du numérique. Dans cet épisode, Guillaume Pitron nous explique la démarche qui l’a conduit à écrire son ouvrage intitulé L’enfer du numérique – Voyage au bout d’un like. Grâce à cette nouvelle […]

Découvrir l’épisode